Barbecue, jardin, nos conseils sécurité
L’été, le jardin est au centre de toutes les attentions et de toutes les animations en famille ou entre amis. Mais vacances ne doit pas rimer seulement avec insouciance car l’utilisation de certains équipements demande de prendre quelques précautions. Qu’il s’agisse de l’utilisation d’un barbecue, d’un taille-haie, d’une tronçonneuse ou d’une tondeuse, le risque mécanique, électrique ou thermique est présent et doit être pris en compte.
AVENIR SANTÉ MUTUELLE vous délivre quelques conseils pour passer un été sans danger.
Le barbecue
Quelques règles de sécurité…
Si le barbecue est apprécié pour la convivialité et pour le goût fumé des aliments, utilisé sans précautions, il peut causer des brûlures graves. On comptabilise chaque année plus de 200 brûlures graves liées à son utilisation, dont 15 % concernent des enfants. Pour les éviter, installez votre barbecue de manière stable dans un endroit dégagé, à l’extérieur. A chaque utilisation volontaire d’un foyer incandescent, il est important de prévoir un moyen d’extinction adapté à proximité, un extincteur, un arrosoir, un tuyau d’arrosage ou un simple seau d’eau.
Attention à ne pas utiliser de liquide inflammable qui ne serait pas destiné à l’allumage d’un barbecue (surtout pas d’essence par exemple !). Un effet de souffle brûlant, voire une explosion, pourraient entraîner des conséquences graves pour les personnes proches du barbecue.
Veillez à ne pas porter de vêtements en tissu synthétique inflammable et préférez un tablier en toile. Utilisez des gants de protection (maniques) pour manipuler les pièces chaudes et choisissez des brochettes en bois plutôt que métalliques pour éviter les brûlures par conduction.
En toutes circonstances, veillez à ne pas laisser des enfants circuler à proximité d’un barbecue qui comporte des braises ardentes, et cela, au moins jusqu’à 24h après son utilisation car des braises peuvent encore être actives de longues heures après son utilisation.
… et d’hygiène
L’utilisation d’un barbecue au charbon ou au gaz peut produire des substances cancérigènes sous forme de gaz ou de dépôt sur les aliments. Pour limiter leur quantité, il est nécessaire de cuire les aliments uniquement sur la braise (sans contact) et non pas dans la flamme. Nettoyez votre barbecue une fois les cuissons terminées (vider les cendres, nettoyer le bac à graisses et surtout la grille).
Ce que dit la réglementation
Les feux peuvent être interdit dans certains lieux ou à certaines périodes de l’année dans certains départements pour limiter les risques d’incendie. Renseignez-vous auprès de votre mairie ou de votre préfecture, car vous pourriez ne pas être autorisé à utiliser votre barbecue.
« La liberté consiste à pouvoir faire ce qui ne nuit pas à autrui » (Déclaration des droits de l’homme et du citoyen). S’il est démontré que des nuisances ou des dommages (projection de cendres, salissures…) causés par un usage intensif de votre barbecue créent « un trouble anormal du voisinage », votre voisin pourra invoquer l’article 544 du Code civil en prouvant qu’il ne peut plus profiter de son jardin, de sa propriété, du fait de l’usage de votre barbecue et il pourra demander des dommages et intérêts au titre de l’article 1382 du même Code civil. Pour un voisinage sans-souci, veillez à minimiser les nuisances que l’utilisation de votre barbecue pourrait provoquer.
Utiliser un barbecue dans son jardin est possible, pour autant que le règlement de votre lotissement vous y autorise. Attention, pour construire un barbecue maçonné, le code de l’urbanisme doit être respecté.
En appartement, si votre règlement de copropriété ne l’interdit pas, il est possible d’utiliser un barbecue adapté sur un balcon ou sur une terrasse. Les règles de sécurité restent les mêmes qu’en plein air.
En cas de brûlure
La marche à suivre pour traiter une brûlure sera en fonction de sa gravité.
En cas de brûlure légère, la première chose à faire sera de stopper l’action du feu sur la peau. Pour cela, il suffira de passer la partie concernée sous l’eau froide pendant au moins une dizaine de minutes. Attention aux remèdes de grands-mères qui pourraient aggraver la situation. N’utilisez pas de beurre ni d’huile ni tout autre matière grasse qui pourrait favoriser le maintien de la brûlure au chaud. Ne percez jamais une cloque, car c’est la meilleure protection contre les infections.
En cas de brûlure plus grave, il faudra faire appel sans attendre au SAMU (15) ou aux pompiers (18).
Le jardin
Chaque année, 25 % des accidents domestiques se produisent dans le jardin. Les dangers y sont de natures très différentes sans être toujours vraiment bien identifiés. La piscine, les outils et les produits de jardinage, les intoxications alimentaires ou cutanées, les chutes, les insectes, sont autant de dangers qu’il est important de connaître et de savoir s’en prémunir.
Les jeux d’enfants
Quel que soit l’équipement de loisir que vous installez pour vos enfants dans le jardin, veillez à ce qu’il soit conforme aux normes de sécurité en vigueur. Les portiques et autres jeux en extérieur doivent être fixés solidement au sol. Leur état, cordes, fixations, serrages, boiseries, doivent être contrôlés régulièrement. Un rappel des règles à respecter doit être fait avant chaque utilisation.
Les outils de jardin
Des équipements de protection individuelle adaptés au travail à effectuer sont nécessaires pour manipuler les outils que l’on utilise au jardin. Pour les petits travaux de rempotage, ou désherbage, une paire de gants et un tablier en coton seront les bienvenus pour éviter les petites blessures. Une paire de chaussures de bonne qualité, antidérapante évitera les chutes ou les glissades. Pour l’utilisation d’outils thermiques ou électriques, des lunettes de protection et un casque anti-bruit viendront compléter votre équipement individuel de protection initial. Pour des travaux en hauteur ou pour l’utilisation d’une tronçonneuse, un casque de protection est un atout sécurité supplémentaire. D’ailleurs, même si vous n’utilisez une tronçonneuse que de manière occasionnelle, il existe des pantalons de sécurité anti-coupures qui protègent efficacement vos jambes. Dans le cas de gros travaux, des chaussures de sécurité sont recommandées.
Les produits de jardinage
Ne laissez jamais des produits de jardinage (engrais, désherbant…) à la portée de jeunes enfants. Les conséquences de l’ingestion de ces produits pourraient entraîner des conséquences graves sur leur santé. Évitez de mélanger plusieurs produits, car la composition chimique de certains d’entre eux, peut entraîner des réactions violentes et dangereuses pour les yeux et pour la peau.
Les plantes
Certaines plantes sont toxiques ou peuvent présenter des réactions cutanées violentes (comme les orties par exemple). Dans la mesure du possible, évitez d’en planter dans votre jardin, notamment si vous avez des enfants ou des animaux. Pas besoin d’aller sous les tropiques pour trouver des plantes toxiques, certaines plantes communes de nos jardins auxquelles on ne prête pas attention le sont tout autant : le laurier rose, le cytise, le colchique, l’arum…
Les insectes, les reptiles
Comment ne pas parler des risques du jardin sans parler des insectes et des reptiles ? Pour limiter leurs présences, autant prendre quelques précautions : supprimez les zones d’eau croupie pour limiter la prolifération des moustiques, évitez de laisser trainer des boissons ou des aliments sucrés pour ne pas attirer guêpes et frelons, nettoyez les toiles d’araignées à l’intérieur, mais laissez-les dans le jardin. Évitez les amas de vieilles pierres pour ne pas donner aux serpents la possibilité de créer un petit nid douillet…
Apprenez à distinguer les insectes qui sont bénéfiques à votre jardin pour ne pas les détruire et au contraire les préserver et savoir en tirer parti : les abeilles butineuses et pollinisatrices, les coccinelles, grandes consommatrices de pucerons, le carabe, destructeur de limaces et de vers, etc.
La piscine
A l’été 2018, selon l’enquête NOYADES, réalisée en collaboration entre le Ministère de l’Intérieur, Santé Publique France et les services de secours, 1 649 noyades accidentelles ont eu lieu, dont 31 % en piscine.
Pour limiter les risques liés à la présence d’une piscine, expliquez les dangers qu’elle représente à vos enfants et interdisez-leur de se baigner en dehors de la présence d’un adulte. Un décret de 2004 impose d’installer un système de protection et de sécurité. Ce décret concerne toutes les piscines privées, qu’elles soient enterrées ou semi-enterrées. Vous devez donc opter pour l’une des quatre solutions possibles : l’alarme, la clôture, la couverture ou l’abri de piscine.
En conclusion
Comme le rappelle l’expression proverbiale du milieu du XIXème siècle : « Prudence est mère de sureté ». Cet adage qui vaut en tout lieu et en toute saison, est particulièrement vrai l’été, en période de vacances, lorsque la vigilance est à son plus bas niveau et qu’on se libère d’un maximum de contraintes. Pourtant, les activités de loisirs ne sont pas sans risque et demandent une attention de tous les instants. Donc, pour vivre heureux, vivons concentrés, sur les choses importantes, la sécurité de la famille, des enfants, des amis, et passons des vacances sereines au jardin, en toute tranquillité !
